Investigadores de la Johns Hopkins University (Estados Unidos), tal como han presentado en Chicago, en la Reunión Anual del Colegio Americano de Cardiología, señalan que un exceso de grasa visceral se asocia con un riesgo mayor de cardiopatía, hipertensión arterial y diabetes.

En su estudio interrogaron a 84 personas de 55 a 75 años acerca de su dieta durante un período de 3 días. Los participantes eran no fumadores, desarrollaban un estilo de vida sedentario y no presentaban enfermedad cardíaca o diabetes. Fueron sometidos a técnicas de imagen del abdomen para medir la cantidad de grasa visceral, y también se midió la circunferencia de su cintura en relación con la de su cadera. Los resultados muestran que el exceso de grasa alrededor de los órganos internos del abdomen está claramente relacionado con un consumo excesivo de grasas saturadas, pero no de grasas poliinsaturadas.

Webs Relacionadas
Johns Hopkins University
http://www.jhu.edu/
AAN 55th Annual Meeting
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